Cake salé courgette chèvre au collagène
🍞 Cake salé ✨ Glow ⏱️ ~35 min
🍞 Cake salé Glow au collagène (courgette & chèvre)
6 parts = 2 doses de collagène 💙
Ingrédients (pour 6 parts)
- 120 g de farine 🌾
- 2 œufs 🥚
- 1 yaourt nature (ou fromage blanc) 🥛
- 1 c. à soupe d’huile d’olive 🌿
- 1 petite courgette râpée 🥒
- 60 g de chèvre frais ou feta 🧀
- 1 c. à café de levure chimique
- 2 doses de collagène Mon Petit Estomac ✨
- Sel, poivre, herbes (ciboulette, basilic)
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C et huiler légèrement un moule à cake.
- Dans un bol, fouetter les œufs avec le yaourt et l’huile d’olive.
- Ajouter la farine et la levure, mélanger sans trop travailler.
- Incorporer les 2 doses de collagène, la courgette râpée et le chèvre émietté.
- Assaisonner (sel, poivre, herbes), verser dans le moule.
- Cuire 30–35 min à 180 °C (la lame doit ressortir sèche). Laisser tiédir avant de trancher.